L'azienda agricola “Nonna Idelfa” offre tra i tanti prodotti della tradizione toscana,il più classico: l’olio extravergine d'oliva proveniente dagli oliveti immersi e circondati dai boschi di Montecatini alto in un ambiente incontaminato.

Un’altra particolarità di questa azienda agricola, è anche l’attenzione all’utilizzo di materiali naturali rispettosi della tradizione, e alla scelta di un arredamento di recupero in linea con la filosofia dell’azienda.

L’olio viene impiegato nella vendita diretta e nella preparazione di piatti della cucina toscana, dove non mancheranno sicuramente le primizie di stagione coltivate.